Контакты
  Телефон
Адрес
+7 (495) 956-77-66
Площадь Победы дом 2, корпус 2.
Разделы
Проектирование классического домашнего интерьера
Главное в дизайне интерьера расставленная мебель
Дизайн интерьер и аксессуары ресторанного помещения

Главная
Новости
2014.07.05 14:05

Презентация хрустальной люстры Masiero

В нашем салоне презентации европейских производителей мебели и светильников проходят каждый месяц. Чаще всего, гостей салона знакомят с историей бренда и её ассортиментом. Достаточно редко акцентом презентации компании является какой-либо единственный предмет. На презентации люстры от Masiero, прошедшей в конце июня всё было по-другому.

2014.06.30 16:12

Giorgio Piotto - итальянская мебель на экспозиции салона

Мебель компании Giorgio Piotto широко известна в Европе. Она украшает самые престижные резиденции и дома. В Москве увидеть экспозицию мебели этого итальянского бренда можно увидеть в Интерьерном салоне № 1, где в залах представлена столовая из серии WONDERS.

2014.06.19 14:54

MisuraEmme – спальня из будущего

В нашем салоне — новая экспозиция итальянской мебели. Спальня от MisuraEmme представлена в наиболее выгодном свете. Интерьер составляют наиболее значимые новинки, появившиеся в каталогах фабрики в последнее время.

Все новости по теме "Дизайн интерьера загородного ресторана"
 

Дизайн интерьера загородного ресторана

Мебель для улицы DEDON
Садовая мебель для владельцев загородных резеденций
Мебель для улицы DEDON
Мебель для улицы MERIDIANI
Мебель для сада из влагоустойчивой древисины
Мебель для улицы MERIDIANI
Мебель для улицы ROYAL BOTANIA
Садовая мебель из самых благородных типов древесного материала
Мебель для улицы ROYAL BOTANIA

В идеале загородный ресторан – это большая территория, располагающая не только кустарником и цветником, а и десятком – другим взрослых деревьев с выходом к пруду, озеру или речке с пляжем. Если всё это в наличии, приехавшие за десятки километров клиенты проведут не один час на природе, а скорее всего весь день и не один раз сядут за ресторанный стол, чтобы утолить аппетит, нагулянный на природе. Так что ресторатор будет с лихвой вознагражден за свою заботу об отдыхе гостей.

Дизайн интерьера загородного ресторана

Стиль и материалы для создания интерьера загородного ресторана

Как же должен выглядеть такой загородный ресторан и каково должно быть его внутреннее убранство? И экстерьер, и интерьер ресторана должны быть выполнены исключительно из натуральных материалов (дерево, камень), современная бетонная постройка с фасадным остеклением исключена, ведь именно от этого люди и едут в Ваше заведение. Никаких асфальтированных дорожек, начиная от стоянки транспорта. Непременные открытые террасы и отдельно стоящие деревянные беседки для трапезы на открытом воздухе. Интерьер открытых террас и беседок должен по стилю сочетаться с интерьером внутренних залов ресторана, что наводит на мысль о стиле кантри, либо о консервативном стиле старинной русской загородной усадьбы с печным отоплением или его имитацией, либо о стиле староанглийского коттеджа с камином. Такой загородный ресторан будет функционировать круглогодично, предлагая посетителям активный летний и зимний отдых и соответствующее меню для удовлетворения здорового аппетита, обретенного на свежем воздухе.

Дизайн интерьера загородного ресторанаДизайн интерьера загородного ресторана

Принципы построения интерьера загородного ресторана

Для интерьера загородного ресторана обязательны к исполнению все требования, направленные на создание комфортной обстановки для посетителей, действующие в ресторанном деле:

  • Планировка зала должна исключить пересечение маршрутов движения гостей и официантов для уменьшения сутолоки в зале.
  • Ресторанный зал должен иметь как зоны для отдыха больших шумных компаний так и уголки для любителей спокойно посидеть за трапезой, как столики вокруг эстрады для любителей ресторанной музыки и танцев, так и столики у окон, из которых можно созерцать живописные окрестности. Такие зоны в одном зале можно выделить, применив дизайнерский прием зонирования пространства с помощью цвета и света, с помощью установки мобильных перегородок или создания «зеленых стен» из растений в кадках. Если ресторан имеет несколько залов, лучше сразу определить один зал как банкетный, а остальные декорировать под запросы разных групп посетителей.

Интерьер загородного ресторана должен соответствовать концепции ресторана. Скажем, оформление пивного ресторана, дизайн интерьера которого завязан на собственную мини - пивоварню, должно отличаться от оформления рыболовного ресторана.

Дизайн интерьера загородного ресторанаДизайн интерьера загородного ресторана

Примером идеального единения с природой может служить ресторан «Русская рыбалка в Комарово». Двухуровневый бревенчатый ресторан из необработанной лиственницы, интерьер – сочетание скандинавского этностиля с антуражем дачной усадьбы начала прошлого века. Залы ресторана обильно декорированы рыбацкими сетями, на стенах - фотографии наиболее удачливых рыболовов с уловом. Такой дизайн интерьера поддерживает основную концепцию заведения – рыболовный ресторан с тремя прудами для ловли рыбы, с открытой террасой вдоль береговой линии Финского залива и собственной коптильней.

Дизайн интерьера загородного ресторана

Концепцию загородной таверны воплощает ресторан « Лисья нора», расположенный в поселке Лисий нос в приморском пригороде Санкт-Петербурга. Причудливое каменное здание с ветряной мельницей и маяком ещё на подъездах к нему вызывает интерес у посетителей необычным экстерьером и живописным оформлением прилегающей территории. Дизайн интерьера двух залов ресторана выполнен в стиле кантри, при этом Каминный зал (оборудован настоящим камином) выполнен в интерьере охотничьего домика, а Шляпный зал, название которого отправляет нас в сказку Льюиса Кэрролла, оформлен сказочно – эклектично за счет обилия аксессуаров «под старину». Намеренно, с упором на ностальгию по недавнему прошлому, выбивается из общего стиля оформление барного зала, где преобладает винтаж советских времен.

Примером загородного ресторана в современном стиле может служить ресторан Атлантис в пригороде Санкт – Петербурга. Ресторан идеально вписан в сосновую рощу на морском берегу с видом на Кронштадт. Похоже, при его постройке ни одно дерево не пострадало, вековые корабельные сосны подступают к нему вплотную. Распластавшееся по земле здание из натурального камня с панорамным фасадом кажется принадлежностью естественного рельефа местности. Ресторанные залы оформлены в стиле современного минимализма, ничто не отвлекает от природного пейзажа, открывающегося перед посетителем.

Дизайн интерьера загородного ресторана

Подбирают мебель и светильники для интерьера загородного ресторана в крупных салонах, которые могут обеспечить разнообразные предложения по комплектации и большие скидки при таком заказе. Многие европейские компании выпускают мебель, специально ориентированную на её использование на открытых пространствах.

Такова мебель от бельгийской компании ROYAL BOTANIA выполненная из тика – материала влагостойкого и долговечного. Дизайн этой мебели поразит самого искушенного эстета своим сдержанным благородством.

    |    Главная     |     Контакты     |